Oschiri

Situato ai confini del Logudoro e della Gallura, OSCHIRI è un paese di forti suggestioni e di grande fascino. Segnato a nord dall'inconfondibile Monte Acuto, disseminato di verdi e fertili vallate, si trova nelle adiacenze del Lago Coghinas. Un ricco entroterra fatto di storia, di cultura, ma anche di sapori e profumi, che ha dato origine a una cucina genuina e gustosa, di tradizione pastorale e contadina, piena di fantasia.